Сесамол
Сесамол - табиғи фенолды қосылыс, негізгі лигнан, күнжіт (күнжіт) және күнжіт майынан алынады; және күнжіт құрамындағы кунжуттың орташа мөлшері ең жоғары, ол ақ кристалды қатты зат, фенолдың туындысы болып табылады. Ол суда аздап ериді, бірақ майдың көпшілігімен қол жетімді емес ..
Сесамол ұнтақ Негізгі ақпарат
Толық аты-жөніңіз | Сезамол ұнтағы |
Көріну | Ақ ұнтақ |
Cas | 533-31-3 |
Талдау | ≥ 99% |
Еріткіш | суда немесе алкогольде ерімейтін, сірке қышқылында, этил эфирінде еритін. |
Молярлық масса | 138.12 г / моль |
Ерікті нүкте | 62 дейін 65 ° C (144 дейін 149 ° F, 335 дейін 338 K) |
Молекулалық формула | C7H6O3 |
Қайнау температурасы | 21-ден 127 ° C-қа дейін (250-ден 261 ° F; 394-тен 400 K-қа дейін) 5-те |
SMILES | ммHgO1c2ccc (O) cc2OC1 |
Қандай? Сесамол?
Сезамол - күнжіт майы мен қуырылған күнжіт тұқымында болатын табиғи фенол қосылысы. Сесамол (CAS) 533-31-3) күнжіт майының терапиялық әсерінде маңызды рөл атқаратын негізгі белсенді және күшті құрамдас бөлігі болып саналады.
Күнжіт (Сезамум индукциясы) педалия тұқымдасының маңызды майлы тұқымы. Бұл адам өзінің қоректік құндылығымен ғана емес, дәрілік қасиетімен де белгілі және қолданылған ең көне майлы тұқымдардың бірі болып саналады. Күнжіттің терапевтік құндылығын беретін негізгі бөліктері - жапырақтары мен тұқым майы.
Сесамол 533-31-3 қосылысы күнжіт майы, сесамин және сесамолиннің басқа лигниндік қосылыстарынан басқа микроэлементтерде кездеседі. Бұл суда еритін қосылыс күшті антиоксидант болып саналады.
Сесамол қалай ауырады?rk?
Сезамол өзінің терапиялық артықшылықтарын нейропротекция, антиоксидантты әсерлер, қабынуға қарсы, ісікке қарсы, сәулеленуге қарсы және радикалды тазарту әсерлерін ұсыну үшін әр түрлі әдістермен жұмыс істейді.
Төменде аталған эффекттерге жету үшін сесамол жұмыс істейтін кейбір режимдер келтірілген;
I. ДНҚ-ның тотығу стрессімен зақымдануының алдын алады
Сезамол сәулеленуден туындаған стресстің әсерінен ДНҚ-ның зақымдануын тежей алады. Иондаушы сәуле көбейетін жасушалардағы хромосомалық аберрациялар мен микро ядроларды қоздыру арқылы жасушалық ДНҚ-ға зиян келтіреді.
II. Маңызды антиоксиданттардың белсенділігін ынталандырады
Сесамол жұмыс істейді катализ (CAT), супероксид дисмутаза (SOD) және глутатион пероксидаза (GPx) сияқты маңызды антиоксидантты ферменттердің белсенділігін жоғарылату арқылы, бұл төмендетілген глутатион (GSH) деңгейінің жоғарылауымен жүреді. Бұл ферменттер радикалдардың жасушалық зақымдануының алдын алуда маңызды рөл атқарады.
III. Про-апоптотикалық белоктарды тежейді, осылайша жасушалардың тіршілік ету қабілетін арттырады
Про-апоптотикалық белоктар - бұл жасушалардың өлуіне ықпал ететін ақуыздар. Олар p53, caspase-3, PARP және Bad ферменттерін қамтиды. Бұл ферменттер бағдарламаланған жасуша өліміне қатысады, сондықтан жасушаның өміршеңдігін төмендетуі мүмкін.
Сесамол про-апоптотикалық ферменттердің белсенділігін тежеу арқылы жасушалардың өміршеңдігін арттырады.
IV. Липидтердің тотығуының тежелуі
Липидтердің тотығуы - бұл тотығудың әсерінен болатын липидтердің деградациясының бір түрі. Нәтижесінде малондиалдегид (MDA) және 4-гидроксиноненал (HNE) сияқты реактивті альдегидтер түзіліп, олар жасушаларға зақым келтіреді. Сезамол липидтердің асқын тотығуының алдын алатыны, сондықтан жасушаларға қорғаныс беретіні көрсетілген.
V. Гидроксил радикалдарын қоса бос радикалдың пайда болуын тежейді
Бос радикалдар дегеніміз - тұрақсыз қосылыстар, олар аурулармен және қартаюмен байланысты. Гидроксил радикалдары - ауру тудыратын ең күшті тотықтырғыштар.
Сезамол бос радикалдардың түзілуін төмендетеді, соның ішінде гидроксил, α, α-дифенил-β-пикрилгидразил (DPPH) және АВТС (2,2′-азино-бис (3-этилбензотиазолин-6-сульфон қышқылы) радикалы.
VI. Радикалды тазарту қызметін күшейтеді
Сезамол бос радикалдардың пайда болуын тежеуден басқа, гидроксил, липидті пероксил және триптофанил радикалдары сияқты бос радикалдарды жоюға қабілетті.
VII. Қабыну жасушаларын басу
Сезамол реактивті түрлерді өндіруге қатысатын сигналдық жолдарды тежейді, осылайша қабыну реакциясын азайтады.
VIII. Қабыну цитокиндерін төмендетеді (TNFα, IL-1β және IL-6)
INOS өндіретін азот оксиді TNFα сияқты қабыну цитокиндерін ынталандыру және қабыну реакциясын күшейту арқылы өкпенің қабынуына әкеледі. Сесамолдың TNFα және IL-1β бөлінуін тежеу қабілеті бар.
IX. Жасушалардың әр түрлі фазада өсуін қамауға алу
Сезамолдың S фазасы мен G0 / G1 фазасын қоса, әр түрлі жасуша өсу фазаларында жасушалардың өсуін тоқтататыны дәлелденген. Сесамолдың қатерлі ісікке қарсы қасиеттері, мысалы, рак клеткаларының өсуін азайтуға көмектеседі.
X. Каспас жолын қосу
Каспазалар - бұл бағдарламаланған жасуша өліміне қатысатын ферменттер. Сезамол осы жолдарды белсендіретіні дәлелденді, сондықтан рак клеткаларының өліміне әкеледі.
XI. Ішкі және сыртқы жолдар арқылы апоптоз тудырады
Апоптоз - бұл ұйымдастырылған жасуша өлімі болатын физиологиялық процесс. Бұл ағзаға өлі жасушаларды жоюға көмектесетін маңызды процесс.
Сезамол апоптозды ішкі және сыртқы екі жолмен тудырады.
XII. Митохондриялық аутофагияны тоқтатады
Митохондриялық аутофагия - ақаулы митохондриялардан арылуға көмектесетін деградацияның ерекше түрі.
Сезамол бұл процесті тежегенде апоптоз туындайды.
XIII. Нитрит пен нейтрофил деңгейін төмендетеді
Нитриттер мен нейтрофилдер қабыну реакциясында маңызды рөл атқарады. Олар қабынуды индукциялау немесе басқа жолмен тежеу арқылы қабыну реакциясын жүзеге асыратын азот оксидінің бөлінуіне қатысады.
Сезамол нитриттер мен нейтрофилдердің деңгейін төмендету арқылы қабынуға қарсы агент рөлін атқарады.
Қандай? үшін пайдаланылатын сесамол?
Сезамол әртүрлі денсаулыққа пайдасы үшін қолданылады, соның ішінде;
мен. Жоғарғы қан қысымы.
Күнжіт майы қан қысымын төмендететін дәрі-дәрмек ретінде бірнеше қан қысымы дәрілерімен бірге қолданылады.
Күнжіт майына жүргізілген кең зерттеулер қан қысымын реттеуде сесамол мен сесаминнің (күнжіт майында бар лигнандар) үлкен рөл атқаратындығын көрсетеді. Онымен бірге күнжіт майын қабылдау үш апта бойы гипертониямен ауыратын адамдар үшін қан қысымын төмендетеді.
Зерттеу барысында медициналық практиктер гипертониялық науқастар тобын дәрі-дәрмектерге (Procardia, Nefedica және Adelta) 21 күн бойы қабылдады. Олардың қан қысымы аздап төмендегенімен, ол қалыпқа келмеген. Дәрі-дәрмектердің орнына күнжіт майы қолданылды, науқастар сол кезеңнен кейін сынақтан өтті. Нәтижесінде олардың қан қысымы қалыпты деңгейге түсті.
Дәрігерлер оның нәтижесі - күнжіт майының құрамындағы сесамол мен сесаминнің көп мөлшері. Егер жоғары қан қысымы бар адамдарға диетаға күнжіт майын қосу оларды дәрі қабылдағаннан гөрі тиімді болатындығы анықталған болса.
Бұл нәтижелер туралы Американдық жүрек ассоциациясына Американдық гипертония қоғамының жыл сайынғы отырысы кезінде Үндістанның Аннамалай университетінің профессоры Девараджан Санкар хабарлады.
II. Ішектің бітелуі.
Сезамолдың ішектің бітелуіне әсері туралы зерттеулер оның аспиринге қарағанда әлдеқайда жақсы болуы мүмкін екенін көрсетеді. Қабыну жүйесін дисрегуляциялау арқылы шырышты тіннің зақымдануына әкелетін жаралы колит, ІБА (ішектің қабыну ауруы) туралы зерттеуде. Егеуқұйрықтар қатысқан зерттеуде сесамол қабынуды тудыратын ферменттердің белсенділігін төмендететіні анықталды.
Аспирин ішке қабылдаған кезде қабыну бұзылыстарын тиімді түрде жоятыны белгілі болса да, ұзақ уақыт қолданған кезде жараның дамуына әкелуі мүмкін. Аспирин жасушалардың тозуы арқылы гастродуальды жарақаттар тудырады.
Толығырақ зерттеулер көрсеткендей, ішектің кіші бітелуінен зардап шегетін пациенттерде сесамолдың назогастральды интубациясы хирургиялық араласу мүмкіндігін төмендетеді.
III. Жүрек ауруы.
Жүрек-қан тамырлары ауруларына байланысты қауіпті факторлардың дүниежүзілік өлім мен сырқаттанушылықта үлкен үлесі бар. Олар тотығу стрессіне әкелуі мүмкін және егер емделмеген болса, антиоксидантты қорғаныс жүйесін қоса, реактивті оттегі түрлерінің өндірісі артады.
Сезамол өзінің тотығуға қарсы қасиеттерін гиперхолестеринемия, гипертриглицеридемия, төмен тығыздықтағы холестериннің жоғары концентрациясы және төмен тығыздықтағы липопротеин сияқты атеросклекториялық жүрек-қан тамырлары ауруларының факторларын тежеу үшін қолданады.
Кейінгі зерттеулерде сесамолдың мембрананы тұрақтандыратын және липидті төмендететін әсері бар деген қорытындыға келді. Сонымен қатар, бұл миокардты DOX индукцияланған кардиомиопатиядан қорғауды ұсынады.
IV. Баланың өсуі.
Сезамол баланы дамытудың кең ауқымында қолданылады. Әртүрлі зерттеулерде, ақыл-ойы бұзылған балаларда АДГ-ны азайту үшін қолданылған сесамол аз мөлшерде қолданылған жағдайда сәл тиімді деп аталды. DHA жетіспеушілігі DEHD бар балаларға өте жиі кездеседі.
Оннан астам зерттеулер ADHA симптомдарының, соның ішінде сөз оқу, импульсивтілік, визуалды оқыту, жұмыс жады және гиперактивтіліктің тиімді жақтарын көрсетеді.
Төрт апта бойы күнжіт майына массаж жасаған сәбилердің өсуі мен физикалық белсенділігі жақсарды.
v. Қант диабеті.
Сезамол қандағы қант деңгейін тез төмендету үшін қант диабетіне қарсы дәрі ретінде тиімді жұмыс істейді. Қант диабетімен ауыратын кезде сесамол қоспаларын қабылдау немесе күнжіт майы диетасына көшу жұмыс үшін жақсы өнім береді.
Бірнеше зерттеулерде 2 типті қант диабетімен ауыратын пациенттерді қамтитын сесамол үлкен нәтижелер көрсетті. Зерттеулердің біріне үш топ қатысты, олардың әрқайсысы 2 типті қант диабетімен ауырады. Бір топ жалғыз сесамолға, екіншісі глибенкламидтің (глибурид) тәуліктік дозасына, ал соңғысы сесамолға да, глюбуридке де шамамен 7 апта бойы қолданылды.
Сесамолдың глюбуридпен синергетикалық әсері бар екендігі туралы хабарланды, өйткені біріктірілген терапия гемоглобин A1c-ді де, қандағы қант деңгейін де едәуір төмендетіп жіберді, және бұл бір терапияға қарағанда әлдеқайда жақсы.
Гиперлипидемия. Зерттеушілер қандағы холестеринді және басқа липидтерді жағу үшін қолданылатын сесамолдың оң нәтиже бергенін хабарлады. Үлгілік сынақ кезінде сесамолдың тиімділігі майлылығы жоғары диеталық гиперлипидемия, созылмалы гиперлипидемия, гиперхолестеринемия және жедел гиперлипидемияға тексерілді.
Триацилглицерин деңгейінің төмендеуі, нәтиже бойынша, сесамол триацилглицериннің сіңуін едәуір төмендетеді. Сезамол сонымен қатар жоғары деңгейдегі холестеринді қалпына келтіру үшін қолданылады.
Зерттеулерге сәйкес, сесамол қоспасы холестериннің шығарылуын арттырады, сонымен бірге оның сіңуін азайтады.
VI. Метаболикалық синдром және семіздік.
Сесамолда әртүрлі биологиялық мүмкіндіктер бар, оның ішінде семіздік пен метаболизмнің бұзылуын қайтару мүмкіндігі бар. Бұл семіздікке қарсы әсерлерді тежейтіні туралы хабарланған.
Сезамолдың семіздікке қаншалықты әсер ететіндігін тексеру үшін жүргізілген зерттеулер оның бауыр липидті алмасуын реттей алатындығы анықталды. Бұл кейіннен инсулинге төзімділікті жақсартып, салмақ жоғалтуды арттырды. Семіздік және онымен байланысты метаболикалық бұзылулар денеде липидтердің жиналуына кең байланысты. Жинақтылықтың төмендеуі семіздік тенденциясының өзгергендігін білдіреді.
Сесамолды қолдану липолизді, май қышқылының тотығуын және бауыр липогенезінің төмендеу жылдамдығын, липидтердің жиналуын төмендетудің маңызды факторларын арттырады. Бұл белсенділіктер (яғни липидтерді сіңіру, синтез және катаболизм) бауырда жүретін көптеген әрекеттердің қатарына жатады.
Сезамолды қолданатын адамдар бауыр мен қан сарысуындағы липидтердің жақсырақ профилдерін, сондай-ақ инсулинге сезімталдықтың жақсарғанын хабарлады.
vii. Ревматоидты артрит, остеоартрит және остеопороз.
Ауыр және созылмалы аутоиммунды ауру ревматоидты артрит бірнеше химиялық терапияға ие болса да, оларды ұзақ уақыт қолдану гепатотоксикалық болып табылады. Сезамол мүмкін табиғи құрал болуы мүмкін. Зерттеулерге сәйкес, сесамолдың ревматоидты артриттің әсерін жақсартатын артритке қарсы және қабынуға қарсы әсері жақсы.
Остеоартрит - бұл буындардағы ауырсынудың негізгі факторы, бұл шамамен әлем халқының 15% -ына әсер етеді. Тотықтырғыш стресстің қаңқа бұлшық еттерінің дисфункциясында маңызы зор. Сезамолдың остеоартритпен байланысты буындардың ауырсынуына әсері туралы зерттеулер көрсеткендей, бір апта бойы сесамолға қосымша дәрі қабылдау ауырсынуды төмендетуі мүмкін. Бұл сесамолдың тотығуға қарсы стресс қасиетіне жатады.
Ғалымдар постменопаузалық остеопорозға ұқсас процесс оариэктомияны тудырады, мұнда сүйектің салмағы мен күшінің біртіндеп жоғалуы байқалады деген қорытындыға келді. Сондықтан сүйектің жоғалуы эстрогенмен байланысты екендігі анықталды. Сесамол эстроген рецепторларымен байланысады және эстрогенге жауап беретін гендердің транскрипциясын тудырады деп хабарлайды. Пайдалы әсерлер сүйек матрицасының ақуыздарын шығару арқылы сүйектің беріктігін арттырады.
viii. Альцгеймер ауруы, мазасыздық және инсульт.
Альцгеймер ауруы - бұл ми жасушаларының деградациясына байланысты мидың прогрессивті бұзылуы. Әдетте бұл зардап шеккен адамдардың психикалық тәуелсіздігін жояды. Сезамолдың нейропротекторлық әсері болашағы бар екендігі туралы хабарлады. Эпилепсиядағы сесамолдың терапиялық әлеуетін анықтауға арналған зерттеу тағайындалды, бұл когнитивті бұзылулар мен тотығу стрессімен кең байланысты. Зерттеу қорытындылары бойынша, сесамол инсультқа, когнитивті бұзылуларға, ұстамаларға және тотығу стрессіне қарсы мелиоративті әсер етеді. Эпилепсияға қарсы дәрі-дәрмектерге сесамол қолдану тиімді болуы мүмкін.
Сезамолдың пайдасы
[a]. Сесамол Антиоксидантты әсерлер
Тотығу стрессі организмде бос радикалдар мен антиоксиданттар түзілуінде тепе-теңдік болмаған кезде пайда болады. Бұл көбінесе жасушалардың бұзылуына және тотығу стрессіне әкеліп соқтырады, бұл көптеген бұзылулардың негізгі себебі болып табылады.
Тотығу стресс дегеніміз - бұл табиғи физиологиялық процесс, сонымен қатар қартаюға әкеледі.
Антиоксиданттар - бұл бос радикалдардың әсерінен жасушалардың бүлінуіне жол бермейтін заттар. Оларды көбіне бос радикалдарды тазалаушылар деп атайды.
Сезамол күнжіт майының ең күшті және күшті антиоксидантты компоненті болып табылады. Ол антиоксидантты әсер ету үшін әртүрлі механизмдер арқылы жұмыс істейді. Бұл әсер ету механизмдеріне маңызды антиоксидантты белсенділікті реттеу, ДНҚ-ны радиациялық зақымданудан қорғау, бос радикалдарды тазарту, липидтердің тотығуын тежеу және ультракүлгін сәулеленуден қорғау кіреді.
ДНҚ-да гамма-сәулеленуге қарсы сесамолдың радиопротекторлық белсенділігін бағалайтын зерттеу. ДНҚ-ның зақымдануы реактивті оттегі түрлерін генерациялау кезінде бір немесе екі тізбекті үзілістер енгізу арқылы пайда болады.
Сезамол бір тізбекті ДНҚ үзілістерін тежейтіні анықталды. Ол сонымен қатар бос радикалдардың деңгейін, атап айтқанда гидроксил, DPPH және ABTS радикалдарының деңгейін төмендетіп жіберді, олардың барлығы бір немесе екі тізбекті үзілістермен байланысты болды.
[b]. Сесамол Қабынуға қарсы жәрдемақы
Қабыну - бұл ағза бактериялар, саңырауқұлақтар немесе тіпті жарақат сияқты шетелдік агенттермен күресу үшін қолданылатын табиғи физиологиялық процесс. Алайда созылмалы қабыну ағзаға зиянды, себебі ол әртүрлі бұзылуларға әкеледі.
Қабынуға қарсы агенттер қабынумен күресу арқылы денені зақымданудан сақтауға көмектеседі. Сезамол қабынуға қарсы әсерлерді ұсынудың әртүрлі тәсілдерімен жұмыс істейді. Бұл әсер ету тәсілдеріне қабыну жасушаларын тежеу, нитриттердің түзілуін төмендету, белсенділік пен қабыну жолдарын басу кіреді.
Липополисахаридті өкпенің зақымдануы бар егеуқұйрықтарды зерттеу кезінде сесамол қабынуға қарсы цитокиндерді басатыны анықталды, сонымен қатар азот оксиді мен простагландин E2 (PGE2) түзілуіне кедергі болды. Сезамол сонымен қатар аденозин монофосфатпен белсендірілген протеинкиназа (АМПК) активациясын реттейтіні анықталды. Бұл қабынуды басуға және жасушалардың зақымдануын азайтуға көмектеседі.
[c]. Сесамол қатерлі ісікке қарсы әсерлер
Сесамол мембраналық потенциалды тежеу, клеткалардың өсуін әр түрлі сатыда тоқтату, сондай-ақ апоптозды қоздыру сияқты әртүрлі механизмдер арқылы анти-пролиферативті белсенділікті қоса, қатерлі ісік жасушаларына қарсы тұруға көмектесетін қасиеттерге ие.
DLD-1 адамның ішек қатерлі ісігінің жасушалық желісі қатысқан зерттеуде сесамол 12.5-100 мкМ дозасында қолданылған. COX-2 транскрипциялық белсенділігі 50% -ға төмендегені анықталды.
Басқа зерттеуде 0.5–10 мм жоғары дозада қолданылған сесамол жасушаішілік реактивті оттегін (O116 • -) дозаға тәуелді етіп арттыру арқылы HCT2-да апоптоз тудыратыны анықталды. Бұл митохондриялық зақымдануды ынталандыратын JNK сигналдық жолын белсендіруге әкелді. Бұл өз кезегінде каспазаны белсендіретін цитохром с-тың бөлінуіне әкеледі, осылайша апоптоз тудырады.
[d]. Сеомол Мутагенді әсерлер
Мутагенділік деп агенттің (мутагеннің) мутацияны тудыратын қабілетін айтады. Генетикалық материалдың өзгеруі болып табылатын мутация жасушалардың бұзылуына әкелуі мүмкін және қатерлі ісік аурулары сияқты аурулар тудырады.
Сезамолдың мутагенге қарсы күшті қасиеттері бар екендігі дәлелденді. Оның анти-мутагендік артықшылықтары антиоксидантты белсенділікке және одан да көп радикалдарды тазарту қабілетіне байланысты.
Зерттеу барысында мутагенділікті оттегі радикалдарын терт-бутилгидропероксид (t-BOOH) немесе сутегі асқын тотығымен (H2O2) генерациялау тудырды. Сесамолдың Амес сынауышының TA100 және TA102 штамдарында мутагенге қарсы күшті әсер ететіні анықталды. TA102 штамы реактивті оттегі түрлеріне өте сезімтал екендігі белгілі. Сондай-ақ, сесамолдың TA100 сынаушы штаммындағы натрий азидінің (Na-азид) мутагенділігін тежейтіні көрсетілген.
[e]. Сесамол қорғаныс радиациядан
Радиация деп толқындар немесе бөлшектер түрінде таралатын энергияны айтады. Біздің ортада радиация өте көп болуы мүмкін. Алайда иондаушы сәулелену бақылаусыз қалса, зиянды болуы мүмкін. Радиацияның қысқа әсер етуі радиациялық ауру және күннің күйіп қалуы сияқты өткір ауруларға әкелуі мүмкін.
Радиацияның ұзаққа созылған әсер етуі қатерлі ісіктер мен жүрек-қан тамырлары ауруларын тудырады.
ДНҚ-ның сәулеленуіне байланысты зақымдалған тышқандарды зерттеу кезінде сесамол сәулеленуден қорғайтын белсенділігі үшін бағаланды. Тінтуірді сесамолмен алдын-ала емдеу радиацияның әсерінен ДНҚ зақымданудан қорғауға әкелді.
[f]. Кардиопротекция
Сесамол жүректі жарақаттан қорғауды ұсынады деп хабарланды.
Миокардтың зақымдануынан сесамолдың қорғаныс әлеуетін бағалауға арналған зерттеуде (50 мг / кг) хирургия кезеңінен 7 күн бұрын сесамолды алдын-ала емдеу жүргізілді.
Бұл зерттеу сесамолдың инфаркт мөлшерін едәуір азайтып, жүрек маркерлеріне жүгінгендігін, липидтердің тотығуын, нейтрофилдердің инфильтрациясын тежейтінін, сондай-ақ антиоксиданттар деңгейін жоғарылатқанын анықтады.Сезамол ұнтағы қабыну гендерінің, Caspase-3 апоптотикалық белоктарының азаюына әкеледі. , сонымен қатар антиапоптотикалық Bcl-2 ақуызының белсенділігін күшейтті.
[g]. Сесамол Еркін радикалдар
Еркін радикалдар - бұл басқа атомдардан электрондарды оңай алатын тұрақсыз атомдар. Олар концентрациясына байланысты пайдалы және уытты. Төмен деңгейде бос радикалдар иммундық жауапта маңызды рөл атқарады, алайда олардың концентрациясы өте жоғары болған кезде олар зиянды болады. Бос радикалдар жасушаларды зақымдауы мүмкін тотығу стрессін дамытады және онкологиялық, жүрек аурулары, артрит, катаракта және нейродегенеративті аурулар сияқты созылмалы және деградациялық бұзылуларды тудыруы мүмкін.
Біздің денеміз антиоксиданттар шығару арқылы тотығу стрессінің әсеріне қарсы тұрады, алайда олар жеткіліксіз болуы мүмкін және тамақ немесе қоспалар арқылы қоспаны қажет етеді.
Сезамол еркін радикалдардың түзілуін тежейтін, сондай-ақ бос радикалдарды тазартатын қабілетке ие.
УВБ әсер ететін өсірілген адамның терісінің фибробласттық ересек жасушаларын (HDFa) қамтитын зерттеуде сесамолды алдын-ала емдеу цитоуыттылыққа, жасушаішілік реактивті оттегінің (ROS) деңгейіне, липидтердің асқын тотығуына, антиоксидантты күйге және ДНҚ-ның тотығуына байланысты бағаланды. Сезамол адамның тері жасушаларында липидтердің тотығуын, цитотоксикалығын, жасушаішілік ROS және тотығу ДНҚ зақымдануын айтарлықтай төмендететіні анықталды. Бұл сесамол қоспасының ROS-ны тазарту қабілетіне байланысты болды.
Сол зерттеу антиоксидантты белсенділіктің жоғарылауына ықпал ететін ферментативті және ферментативті емес белсенділіктің жоғарылауы туралы хабарлады.
[h]. Қандағы холестеринді төмендетеді
Қандағы холестерол - денеңіздегі май тәрізді, балауыз зат. Бұл денеге сау жасушаларды құру үшін қажет, бірақ қажетті мөлшерде. Холестерол липопротеидтердің екі түрі бойынша тасымалданады, тығыздығы төмен және тығыздығы жоғары. Ол холестеролдың екі түрін, тығыздығы төмен липопротеидті (LDL) холестеринді және жоғары тығыздықты липопротеинді (HDL) холестеринді алады.
LDL көбінесе жаман холестерин деп аталады, өйткені жоғары деңгейдегі LDL коронарлық артерия бұзылуының және басқа аурулардың пайда болу қаупін арттыру.
Сезамол холестерин деңгейін, сондай-ақ ағзадағы триацилглицерин деңгейін төмендетуі мүмкін.
Майға төзімділік сынағында сесамол (100 және 200 мг / кг) триацилглицериннің сіңуін едәуір төмендететіні анықталды (P <0.05), демек ағзадағы триацилглицериннің деңгейі төмендейді. Триацилглицерин - майлы тіндерде жиналатын майдың негізгі компоненті.
Индукцияланған гиперлипидемиясы бар швейцариялық альбинос тышқандарын зерттеу кезінде сесамол қоспасы 50 және 100 мг / кг деңгейінде холестериннің де, триацилглицериннің де деңгейін төмендететіні туралы хабарлады.
Холестерол мен триацилглицерин деңгейлерін төмендететін сесамолдың белсенділігі оның сіңуін төмендету және холестериннің шығарылуын жоғарылату қабілетімен байланысты.
[i]. Сезамол терінің пайдасын тигізеді
Адам терісі - негізгі қызметі дене мүшелерін қорғауды қамтамасыз ететін интегументальды жүйенің ажырамас бөлігі.
Сезамол антиоксидантты және қабынуға қарсы белсенділігі бар күшті қасиеттеріне байланысты теріні әр түрлі жолдармен пайдаланады. Сесамол терінің пайдасын тигізеді
· Теріні ультрафиолет (ультрафиолет) сәулелерінен қорғау
Күн сәулесінің ұзақ әсер етуі реактивті оттегінің (ROS) аномальды генерациясына әкелуі мүмкін, бұл дермадағы коллаген деградациясы және эпидермистің гиперплазиясы сияқты терінің зақымдануына әкелуі мүмкін.
Сезамол ұзақ уақыт күн сәулесінің әсерінен пайда болатын бос радикалдарды тазартуға қабілетті, осылайша теріні ДНҚ сәулеленуінен қорғайды. Ол терінің ультрафиолет сәулесінен зақымдануын болдырмауға мүмкіндік беретін қорғаныс қабатын ұсынады.
Зерттеулерге сәйкес, сесамол УКВ-сәулеленудің әсерінен болатын цитотоксиканы төмендетуі мүмкін. Сондай-ақ меланин-а жасушаларында тирозиназа, MITF, TRP-1, TRP-2 және MC1R экспрессиясын төмендету арқылы меланин биосинтезін тежейтіні туралы хабарланған.
Тағы бір зерттеуде, синамолдың меланин синтезіне CAMP / протеин киназасы А (cAMP / PKA), протеинкиназа B (AKT) / гликоген синтаза киназа 3 бета (GSK3β) / CREB, TRP-1 және MITF-ке B16F10 әсер етуі арқылы кедергі болуы мүмкін екендігі анықталды. жасушалар
· Жарқыраған теріні сақтауға көмектесіңіз
Сезамол күшті антиоксидант екені белгілі. Ол теріге терең еніп, теріні нәрлендіреді. Бұл өз кезегінде жылтыр теріні алуға көмектеседі.
· Безеуді кетіреді
Безеулер - бұл тері тесігін май, кір және кейбір зиянды микроорганизмдер бітеп тастайтын жағдай.
Сесамол ол микроорганизмдерден арылуға мүмкіндік беретін бактерияға қарсы қасиеттерге ие, осылайша сіз теріні безеуден босатасыз.
· Қартаюға қарсы әсер ұсынады
Қартаю - бұл өмірдің қалыпты және үздіксіз процесі. Алайда, ерте қартаю бірнеше факторларға байланысты болуы мүмкін, мысалы ультрафиолет сәулелерінің ұзақ әсер етуі, тотығу стрессі.
Сезамол теріні және денені жасушалық тотығудан сақтайтын, терінің жасаруын күшейтетін күшті антиоксидантты белсенділікті ұсынады.
Сесамол сызықтардың, тесіктердің және әжімдердің пайда болуына жол бермейтіні туралы да хабарланған.
[j]. Сезамолдың шашқа пайдасы
Күнжіт майын жергілікті қолдану бас терісін, шаш фолликулаларын және біліктерді нәрлейді. Бұл шаштың сау өсуіне ықпал етеді. Сонымен қатар, шашты өңдеу немесе бояу кезінде зақымдалған бас терісін химиялық заттардың көмегімен емдеуге көмектеседі.
Шаштың ерте ағаруы ағзаның жеткілікті меланин қабылдау қабілетінің төмендеуіне, сондай-ақ тотығу стрессі, генетикалық модификациялы өмір салты, диетаны қоса есірткі қолдану сияқты басқа факторларға байланысты пайда болуы мүмкін.
Сезамол қоспасы шаштың түсін сақтап, онсыз да сұр шашты қоюлата алатындығын дәлелдеді.
Сонымен қатар, сесамол қайызғақты жоюға көмектеседі. Қайызғақ терінің құрғауы, шаш өнімдеріне аллергиялық реакциялар және басқа факторлардың арасында бас терісіне саңырауқұлақтың өсуіне байланысты пайда болуы мүмкін. Сезамол теріні нәрлендіруге көмектеседі, осылайша бас терісін сау ұстайды, осылайша қайызғақтың пайда болуына жол бермейді. Бактерияға қарсы белсенділік сонымен қатар бас терісінің қайызғақты тудыратын микроорганизмдерден босатылуын қамтамасыз етеді.
Сезамолдың үш синтетикалық әдісі
①. Күнжіт майынан алынуы
Сесамол күнжіт майынан синтездеу - бұл үш әдіс. Алайда, бұл өте қымбат. Сондықтан бұл әдіс өнеркәсіптік өндіріс үшін өте қолайлы емес, әсіресе өндіріс шығындарының жоғары болуына байланысты.
②. Пипераминнен шыққан синтетикалық синтез
Үлкен масштабтағы Сезамолды шығару өте үнемді болғанымен, пипераминнен синамолды синтездеуге арналған барлық бағыт гидролиз және гидролиз процесі қолданылған кезде аз мөлшерде өндіруге қолданылады. Мұндай жағдайда пигменттің түзілуі нәтижесінде пайда болады және жанама реакция мүмкін емес.
③. Жасмональдегидтен шыққан жартылай синтетикалық жол
Жасмональдегидтен шығатын жартылай синтетикалық бағыт - бұл күнжіт фенолын синтездеу процесі, өнеркәсіптік мақсатқа байланысты. Бұл процесс тотығу мен гидролизді қамтиды, сондықтан күнжіт фенолының сапасы жоғары және түсі жоғары болады.
Процесс өнімнің экстракция аймағынан тез бөлінуіне мүмкіндік беретін үнемді тотықтырғыш және реактивті экстракция технологиясын қолданады. Бұл реакцияның пайда болу мүмкіндігін едәуір азайтады. Соңғы өнім (ақ тәрізді хрусталь) түсі және сапасы жағынан жоғары болғаны таңқаларлық емес сесамол Тығыздығы.
Қайда сесамол сатып алыңыз
Сезамол ұнтағы Интернетте әр түрлі қол жетімді сесамол өндірушілері. Сезамолды қолданушылардың көпшілігі әр түрлі заттардан сатып алады веб-сайттар, кейбіреулері бөлшек немесе көтерме мақсаттар үшін.
Әрқайсысының заңдылығын тексеріңіз сесамол өндірушісі сатып алғанға дейін көрсетілген мемлекеттік заңдарды қолдану.
Әдебиеттер тізімі
- Джу Ен Ким, Донг Сон Чой және Мун Юхунг Джунг “Сезамолдың метиленді көгілдір және хлорофилл-сенсибилизацияланған фотоксид тотығуындағы антифото-тотығу белсенділігі” Дж. Агрик. Азық-түлік химиясы., 51 (11), 3460 -3465, 2003 ж.
- Кумар, Нитеш және Мудгал, Джайеш және Парихар, Випан және Наяк, Паван және Нампурат, Гопалан Кутти және Рао, Чамалламуди. (2013). Сезамолмен емдеу жедел және созылмалы гиперлипидемияның тышқан модельдеріндегі плазмадағы холестерин мен триацилглицерол деңгейін төмендетеді. Липидтер. 48. 633-638. 10.1007 / s11745-013-3778-2.
- Majdalawieh, AF, & Mansour, ZR (2019). Сесамол, күнжіт тұқымындағы ірі лигнан (Sesamum indicum): Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері және әсер ету механизмдері. Еуропалық фармакология журналы, 855, 75–89.DOI: 10.1016 / j.ejphar.2019.05.008.
- Охсава, Тошико. «Антиоксидант ретінде сесамол мен сесамол». Жаңа тамақ өнеркәсібі (1991), 33 (6), 1-5.
- 2010 ж
- Винн Джеймс П .; Кендрик, Эндрю; Рейтлинг, Колин. «Сезамол алма ферментіне әсер етуі арқылы Мукор циринеллоидтарындағы өсу мен липидтер алмасуының тежегіші ретінде». Липидтер (1997), 32 (6), 605-610.
Трендті мақалалар